Tête de Moine Gold AOP

Descubre el sabor intenso del Tête de Moine Réserve, envejecido durante 4 meses para una textura y aroma únicos. Envuelto en un exclusivo papel dorado, este queso suizo no solo es un deleite para el paladar, sino también un lujo visual. Ideal para crear flores con girolle y acompañar vinos, frutos secos y panes artesanales. ¡Perfecto para ocasiones especiales! Este queso se vende entero, con un peso aproximado entre 800 y 900 gramos.

36,90 € IVA incluido

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Tête de Moine Gold AOP

Descubre el exclusivo Tête de Moine AOP Réserve. Este queso suizo está envejecido durante un mínimo de 4 meses, lo que le otorga un sabor intenso y una textura cremosa. Su presentación en papel dorado lo convierte en un lujo perfecto para mesas gourmet y regalos especiales.

¿Qué hace único al Tête de Moine Réserve?

Edición especial: Más tiempo de maduración para un sabor profundo y refinado.
Calidad AOP certificada: Elaborado en el Jura suizo con leche de vacas alimentadas en pastos alpinos.
Presentación premium: Envuelto en papel dorado, es ideal para destacar en eventos exclusivos.
Flores perfectas: Utiliza una girolle para crear rulos que liberan todo su aroma y mejoran su presentación.
Sabor y maridaje:
El Tête de Moine Réserve combina a la perfección con vinos tintos robustos o blancos aromáticos. Es ideal para acompañar frutas frescas, frutos secos y panes artesanales.

¿Cómo disfrutarlo al máximo?
Raspa el queso con una girolle antes de servirlo. Esto intensifica su aroma y realza su sabor. Coloca las flores en tablas decorativas para dar un toque elegante a tu mesa.

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PREGUNTAS FRECUENTES

1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?

* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.

2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?

La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO	EJEMPLOS	VIDA ÚTIL
Quesos Frescos	Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre	5 - 7 Días
Queso Madurado Blando	Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola	7 - 10 Days
Quesos Azules	Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton	2 Semanas
Quesos semiduros	Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine	2 - 3 Semanas
Quesos firmes/picantes	Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere	4 - 6 Semanas
Quesos para Rallar	Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago	3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?

Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.

4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?

El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.

5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?

Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.

6¿Puedo congelar el queso?

Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.