Selección Quesos Francia

Disfruta de los sabores más auténticos de la tradición quesera francesa con nuestra Cesta Selección de Quesos de Francia, presentada en una elegante cesta decorativa.

Incluye quesos de diferentes regiones de Francia, representativos de su rica tradición quesera.
Variedad de texturas y sabores que deleitarán a los amantes del queso.

26,00 € IVA incluido

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Selección Quesos Francia

Con esta selección, descubre los sabores y texturas que hacen de los quesos franceses un referente gourmet.

Incluye:

Saint Marcellin IGP
Un queso de pasta blanda y textura cremosa, con un sabor suave que evoluciona hacia notas más intensas y ácidas. Ideal para untar o acompañar con vinos blancos frescos.

Selles-sur-Cher AOP
Un queso de cabra francés con una corteza cubierta de ceniza comestible, que aporta un sabor delicadamente ácido y herbáceo. Perfecto para tablas de quesos o con vinos blancos secos.

Brillat-Savarin IGP
Un queso triple crema de textura aterciopelada y sabor rico, mantecoso y ligeramente ácido. Excelente como aperitivo o maridado con champán.

Comté Extra Vieux 24 Meses AOP
Proveniente de la región del Jura, este queso curado combina un sabor complejo con notas de frutos secos y un toque afrutado. Ideal para tablas o maridajes con vinos blancos y tintos suaves.

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PREGUNTAS FRECUENTES

1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?

* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.

2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?

La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO	EJEMPLOS	VIDA ÚTIL
Quesos Frescos	Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre	5 - 7 Días
Queso Madurado Blando	Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola	7 - 10 Days
Quesos Azules	Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton	2 Semanas
Quesos semiduros	Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine	2 - 3 Semanas
Quesos firmes/picantes	Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere	4 - 6 Semanas
Quesos para Rallar	Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago	3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?

Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.

4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?

El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.

5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?

Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.

6¿Puedo congelar el queso?

Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.