Munster AOP 400gr

Munster Fermier Le Grand Sapin – Tradición de Alsacia

Características destacadas:

Origen auténtico: Queso elaborado artesanalmente en Alsacia, Francia, con leche cruda de vaca.
Aroma y sabor: Intenso y pronunciado en aroma, con un sabor cremoso, suave y un ligero toque picante.
Corteza lavada: Su proceso de maduración incluye el lavado de la corteza, lo que le otorga su color característico y potencia sus aromas.
Peso aproximado: 800 g, ideal para compartir en reuniones o disfrutar en familia.

Maridaje recomendado:
Perfecto con vinos blancos alsacianos como el Gewürztraminer o Pinot Gris, que equilibran su intensidad.

Usos culinarios:
Delicioso en tablas de quesos, sobre pan rústico o fundido en platos tradicionales como la tarta flambée.

12,70 € IVA incluido

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Munster AOP 400gr

Munster Fermier Le Grand Sapin – Tradición de Alsacia

Características destacadas:

Origen auténtico: Queso elaborado artesanalmente en Alsacia, Francia, con leche cruda de vaca.
Aroma y sabor: Intenso y pronunciado en aroma, con un sabor cremoso, suave y un ligero toque picante.
Corteza lavada: Su proceso de maduración incluye el lavado de la corteza, lo que le otorga su color característico y potencia sus aromas.
Peso aproximado: 800 g, ideal para compartir en reuniones o disfrutar en familia.

Maridaje recomendado:
Perfecto con vinos blancos alsacianos como el Gewürztraminer o Pinot Gris, que equilibran su intensidad.

Usos culinarios:
Delicioso en tablas de quesos, sobre pan rústico o fundido en platos tradicionales como la tarta flambée.

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PREGUNTAS FRECUENTES

1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?

* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.

2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?

La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO	EJEMPLOS	VIDA ÚTIL
Quesos Frescos	Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre	5 - 7 Días
Queso Madurado Blando	Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola	7 - 10 Days
Quesos Azules	Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton	2 Semanas
Quesos semiduros	Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine	2 - 3 Semanas
Quesos firmes/picantes	Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere	4 - 6 Semanas
Quesos para Rallar	Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago	3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?

Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.

4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?

El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.

5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?

Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.

6¿Puedo congelar el queso?

Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.