Munster au Cumin AOP 400gr

El Munster au Cumin AOP es un queso de pasta blanda originario de la región de Alsacia en Francia, conocido por su textura cremosa y su sabor característico.

Disfrutalo solo, acompañado de panes rústicos, o como ingrediente en preparaciones culinarias. Es excelente en platos gratinados, ensaladas, o incluso en fondues.

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Munster au Cumin AOP 400gr

Este queso es un ejemplo notable de la rica tradición quesera francesa y refleja la herencia cultural y gastronómica de su región de origen.

Características principales:

Origen: Este queso proviene de la zona montañosa de los Vosgos, y su producción está protegida por la Appellation d’Origine Protégée (AOP), lo que garantiza que cumple con estándares específicos de calidad y método de elaboración.

Sabor: El Muster au Cumin destaca por su sabor fuerte y aromático, que se complementa con la adición de semillas de comino, un ingrediente que le aporta un toque especiado y distintivo.

Textura: Es un queso de pasta blanda y suave, con una corteza lavada, que adquiere tonalidades anaranjadas. La textura es cremosa, lo que lo hace ideal para untar o fundir.

Aroma: Tiene un aroma poderoso y característico, propio de los quesos de corteza lavada, que puede ser un tanto pungente , pero muy apreciado por los amantes del queso.

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PREGUNTAS FRECUENTES

1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?

* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.

2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?

La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO	EJEMPLOS	VIDA ÚTIL
Quesos Frescos	Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre	5 - 7 Días
Queso Madurado Blando	Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola	7 - 10 Days
Quesos Azules	Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton	2 Semanas
Quesos semiduros	Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine	2 - 3 Semanas
Quesos firmes/picantes	Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere	4 - 6 Semanas
Quesos para Rallar	Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago	3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?

Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.

4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?

El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.

5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?

Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.

6¿Puedo congelar el queso?

Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.