Minitorta de Oveja con Trufa

Queso artesanal de leche cruda de oveja con una textura suave y fundente, enriquecido con el sabor sofisticado de la trufa negra. Su formato de 425 g es perfecto para compartir, y su cremosidad lo hace ideal para untar. Marida perfectamente con vinos blancos secos o espumosos, realzando su perfil gourmet.

17,50 € IVA incluido

Minitorta de Oveja con Trufa

a Mini Torta del Zújar con Trufa Negra es una exquisita creación artesanal que fusiona la cremosidad de la tradicional torta del Zújar con el aroma y sabor inconfundibles de la trufa negra. Elaborada con leche cruda de oveja, esta mini torta de aproximadamente 425 gramos ofrece una textura suave y fundente, ideal para untar y disfrutar en momentos especiales.

Características destacadas:

Textura cremosa: Perfecta para untar en panes artesanales o acompañar con crudités.

Sabor sofisticado: La trufa negra aporta un matiz elegante y distintivo que eleva la experiencia gastronómica.

Presentación ideal: Su formato de 425 gramos la hace perfecta para compartir en reuniones o como detalle gourmet.

Maridaje recomendado:

Acompaña esta delicia con vinos blancos secos o espumosos, que realzan los matices de la trufa, o con tintos jóvenes que complementan su cremosidad.

Conservación:

Mantener refrigerada entre 4 y 8°C. Se recomienda atemperar antes de su consumo para apreciar plenamente su sabor y textura.

Disfruta de la Mini Torta del Zújar con Trufa Negra, una joya de la gastronomía extremeña que deleitará a los paladares más exigentes.

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PREGUNTAS FRECUENTES

1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?

* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.

2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?

La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO	EJEMPLOS	VIDA ÚTIL
Quesos Frescos	Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre	5 - 7 Días
Queso Madurado Blando	Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola	7 - 10 Days
Quesos Azules	Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton	2 Semanas
Quesos semiduros	Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine	2 - 3 Semanas
Quesos firmes/picantes	Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere	4 - 6 Semanas
Quesos para Rallar	Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago	3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?

Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.

4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?

El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.

5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?

Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.

6¿Puedo congelar el queso?

Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.