Abondance Fermière AOP 250gr

El Abondance Fermière AOP es una auténtica joya de los alpes franceses. Este exquisito queso se elabora de manera artesanal en la región de Haute-Savoie, utilizando leche cruda de vacas que pastan en las frescas y floridas praderas.

9,02  IVA incluido

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Abondance Fermière AOP 250gr

Al elegir el queso Abondance Fermière AOP no solo estás optando por un producto de calidad superior, sino que también apoyas a los productores locales y a la preservación de las tradiciones queseras francesas.

Características: 

Sabor: Con un perfil de sabor elegante y afrutado, el Abondance combina notas de nuez con un toque herbáceo, ofreciendo una experiencia gustativa que deleitará a los paladares más exigentes.

Textura Perfecta: Su pasta tiene una textura semidura y cremosa que funde maravillosamente en la boca, haciéndolo ideal para disfrutar solo o como complemento en tus platos favoritos.

Versatilidad Culinaria: Perfecto para tablas de queso, fundidos, gratinados o incluso en ensaladas, el Abondance es un ingrediente que añade un toque gourmet a cualquier receta.

 

 

PREGUNTAS FRECUENTES
1¿Cómo debo almacenar el queso en casa?
* Es recomendable almacenar el queso en el refrigerador, envuelto en papel de pergamino o film transparente para mantener su frescura. Permite que el queso respire colocándolo en un recipiente ligeramente ventilado.
2¿Cuánto tiempo puede durar el queso en el refrigerador?
La duración varía según el tipo de queso. Los quesos frescos deben consumirse dentro de unos días, mientras que los quesos curados pueden durar varias semanas o meses si se almacenan adecuadamente.

TIPO DE QUESO

EJEMPLOS

VIDA ÚTIL

Quesos Frescos

Mozzarella, Feta, Burrata, Ricotta, Mascarpone, Chevre

5 - 7 Días

Queso Madurado Blando

Brie, Camembert, Triple Cream, Limburger, Robiola

7 - 10 Days

Quesos Azules

Azul Danés, Roquefort, Gorgonzola, Stilton

2 Semanas

Quesos semiduros

Gouda, Havarti, Emmental, Appenzeller, Manchego, Petite Basque, Tete de Moine

2 - 3 Semanas

Quesos firmes/picantes

Sharp Cheddar, Provolone Piccante, Cave Aged Gruyere

4 - 6 Semanas

Quesos para Rallar

Parmigiano, Grana, Pecorino Romano, Asiago

3 – 6 Semanas

3¿Cuál es la mejor temperatura para servir mi queso?
Retire el queso del refrigerador una hora antes de servirlo, ya que se disfruta mejor a temperatura ambiente para disfrutar de todo el espectro de sabores.
4¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir queso?
El queso es una buena fuente de proteínas, calcio, y otros nutrientes. También contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal.
5¿El queso es adecuado para dietas especiales como vegetarianas o sin gluten?
Algunos quesos son aptos para dietas vegetarianas, mientras que otros pueden contener gluten. Consulta con nuestro personal para opciones específicas.
6¿Puedo congelar el queso?
Algunos quesos pueden congelarse, pero pueden experimentar cambios en textura y sabor. Es mejor consumir el queso fresco dentro de su fecha de caducidad.

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